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8 nov 2012

bagels caseros para el brunch


Tras pasar muchas horas en la cocina haciendo pruebas para este brunch, ya puedo decir que tengo la receta de los auténticos bagels americanos: tiernos y mollositos, como los que había probado en NY.

Os presento el menú para el próximo brunch que haremos en el callejón del Mico el próximo sábado 17 de noviembre a partir de las 13h y hasta las 16h: bagel casero con pesto, queso brie, champiñones y tomate, acompañado de ensalada de zanahoria y pipas, paté de pimiento, nueces y granada (muhammara) y pita. Y para beber cóctel mimosa o cerveza. Si no bebes alcohol te buscamos una opción

De postre comeremos bananas bread con salsa de chocolate, café o té. Precio 12 euritos.

En este brunch sonará así...


El precio de los cócteles fuera del menú es de 2,50€ y las cervezas 1€. Si no puedes venir a comer pero te apetece pasar a beber algo y disfrutar del ambiente puedes avisar vía mail y te recibiremos encantadas.

Y al igual que la vez anterior es imprescindible reservar escribiendo a amormaritimo@hotmail.com o llamando al 665 558 051, y hay pocas plazas!

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