8 abr. 2015

Taller "Picnics Perfectos"

El próximo sábado 18 de abril pasaremos la mañana en Socolá, la bonita pastelería de Fuen y Miguel en el barrio de Santa Eulalia, Murcia (C/ Mariano Vergara, 5).  De 10:30 a 14h nos pondremos manos a la masa y os enseñaré a cocinar un rico menú picnic.


Como todos mis talleres comenzaremos con un almuerzo casero: bizcocho, chocolate, fruta, pan de masa madre, queso, jamón dulce, membrillo...

Y posteriormente pasaremos a preparar el menú:

Pan de molde casero con leche, miel y mantequilla, con el que después haremos nuestros sandwiches.

Después prepararemos dos ricos rellenos para el pan: pesto de rúcula y cacahuetes, y paté romesco, con tomates, ajos y avellanas asadas, entre otras cosas.

Prepararemos una ensalada de naranja y queso feta con aliño especial.

Y para terminar haremos unas tartaletas de fruta y chocolate.

El taller cuesta 40€ con almuerzo, materiales y recetario incluido.

Para venir es imprescindible reservar plaza escribiendo a amormaritimo@hotmail.com, o llamando al 665 558 051.

Feliz vuelta de vacaciones!

Fotos de Ana Garcia Segura y Pati Gagarín. 

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