bagels caseros para el brunch

Tras pasar muchas horas en la cocina haciendo pruebas para este brunch, ya puedo decir que tengo la receta de los auténticos bagels americanos: tiernos y mollositos, como los que había probado en NY.

Os presento el menú para el próximo brunch que haremos en el callejón del Mico el próximo sábado 17 de noviembre a partir de las 13h y hasta las 16h: bagel casero con pesto, queso brie, champiñones y tomate, acompañado de ensalada de zanahoria y pipas, paté de pimiento, nueces y granada (muhammara) y pita. Y para beber cóctel mimosa o cerveza. Si no bebes alcohol te buscamos una opción

De postre comeremos bananas bread con salsa de chocolate, café o té. Precio 12 euritos.

En este brunch sonará así...

El precio de los cócteles fuera del menú es de 2,50€ y las cervezas 1€. Si no puedes venir a comer pero te apetece pasar a beber algo y disfrutar del ambiente puedes avisar vía mail y te recibiremos encantadas.

Y al igual que la vez anterior es imprescindible reservar escribiendo a amormaritimo@hotmail.com o llamando al 665 558 051, y hay pocas plazas!